Jak rozlišit kvalitu přilnavé fólie
Sep 06, 2024
Potravinová fólie je běžné kuchyňské náčiní používané k balení potravin, aby se zachovala jejich čerstvost a zabránilo se kontaminaci. Výběr dobré potravinářské fólie je zásadní pro zajištění kvality a bezpečnosti potravin. Zde je několik metod, jak rozlišit kvalitu potravinového obalu:
1. Materiály
Polyethylen (PE): Jedná se o běžný potravinářský materiál, který je bezpečný, netoxický a vhodný pro přímý styk s potravinami. PE fólie se dělí na dva typy: nízkohustotní polyethylen (LDPE) a polyvinylchlorid (PVC), přičemž první z nich je vhodnější pro balení potravin.
Polyvinylchlorid (PVC): Přestože je levný, může obsahovat změkčovadla, která jsou škodlivá pro lidské zdraví, zvláště nejsou vhodné pro mikrovlnný ohřev.
2. Průhlednost
Vysoká průhlednost: Dobrá přilnavá fólie by měla mít vysokou průhlednost, aby byly balené potraviny jasně viditelné a snadno identifikovatelné.
Nízká průhlednost: Plastový obal se špatnou průhledností může ovlivnit posouzení stavu potravin.
3. Viskozita
Dobrá přilnavost: Vysoce kvalitní přilnavá fólie může po roztržení rychle přilnout a při balení potravin může pevně přilnout k povrchu, čímž vytváří dobrý těsnící účinek.
Nedostatečná lepivost: Pokud není přilnavá fólie dostatečně lepivá, bude obtížné udržet čerstvost potravin.
4. Tloušťka
Střední tloušťka: Tenký plastový obal je náchylný k rozbití, zatímco silný obal může ovlivnit prodyšnost. Obecně řečeno, ideální je tloušťka mezi {{0}},015 mm a 0,025 mm.
Jednotná tloušťka: Vysoce kvalitní přilnavá fólie by měla udržovat stejnoměrnou tloušťku v celé roli, aby byla zajištěna konzistentní kvalita a účinnost při každém použití.
5. Roztažnost
Dobrá roztažnost: Vysoce kvalitní přilnavá fólie by měla mít dobrou elasticitu, kterou lze snadno natáhnout, aniž by se zlomila, což usnadňuje balení potravin různých tvarů.
Špatná roztažitelnost: Plastový obal s nedostatečnou roztažností je náchylný k prasknutí během používání, což ovlivňuje těsnící účinek.
6. Teplotní odolnost
Odolnost vůči vysokým a nízkým teplotám: Dobrá přilnavá fólie by měla být možné používat v chladničkách s mrazničkou a mikrovlnných troubách, aniž by to ovlivnilo její výkon. PE fólie má obvykle dobrou teplotní odolnost.
Není teplotně odolný: Pokud přilnavá fólie při nízkých teplotách zkřehne nebo při vysokých teplotách uvolňuje škodlivé látky, není vhodná k použití.
7. Bezpečnost
Netoxické a neškodné: Vyberte si potravinářskou fólii s příslušnými certifikáty bezpečnosti potravin, jako je FDA (US Food and Drug Administration) nebo normy EU, abyste zajistili, že produkt nebude obsahovat škodlivé chemikálie pro lidské tělo.
Vyhněte se škodlivým látkám: Nepoužívejte potravinářskou fólii obsahující BPA (Bisfenol A) nebo jiné známé škodlivé látky.
8. Informace na štítku
Jasná identifikace: Zkontrolujte, zda štítek produktu jasně uvádí informace, jako je materiál, návod k použití, datum výroby atd. Běžní výrobci vyrábějí plastové obaly s podrobnými pokyny.
9. Uživatelské recenze
Referenční recenze: Recenze a zpětnou vazbu ostatních uživatelů si můžete prohlédnout na online nákupních platformách, abyste pochopili skutečnou účinnost produktu.
Prostřednictvím výše uvedených bodů můžete lépe rozlišit kvalitu potravinářské potravinářské fólie a vybrat si bezpečný a účinný produkt potravinářské fólie. Nezapomeňte si při nákupu vybrat renomovanou značku a věnujte pozornost materiálu, výkonu a bezpečnosti produktu, abyste zajistili bezpečnost potravin.
